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南平吃心不改,假期结束也要满足以下自 [复制链接]

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人生大事,吃喝二字对于一个吃货而言旅行的意义不仅在于各色风景更在于所以所以!这份史上最贴心的南平各区(县市)特色小吃攻略还请速速收下~秋季限定篇秋季——一个被形容为“硕果累累”的季节,在吃货的眼中,必然有不能错过的当季美食~1建瓯锥栗无论是当零嘴吃还是入菜,锥栗带来的香糯滋味都会治愈整个秋天。2武夷山稻花鱼寻味山水间,当季稻花鱼最是肥嫩鲜美。洁白的鱼肉沾上浓郁的汤汁,再来上一碗大米饭,家常的美味你一定要尝尝!3顺昌宝山红菇红伞伞,白杆杆,营养价值一级棒~纯野生,数量少,炖肉鲜香无人挡~4浦城丹桂茶“暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。”一杯木樨茶(丹桂茶),千年风情孕育了它。如果你来浦城做客,丹桂茶是最好的待客饮品,香气四溢之间,沉醉在桂花香里,沉醉在蜜味甜里。特色豆腐篇中华美食是极富创造性的,煎、煮、烹、炸,同一种食材总是衍生出无数的做法。例如南平的人们,总是能把豆腐换着花样吃~1邵武和平游浆豆腐传得淮南术最佳,皮肤褪尽见精华。一轮磨上流琼液,百沸汤中滚雪花。瓦缶浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。个中滋味谁知得,多在僧家与道家。2建瓯豆腐娘粉白色的豆浆,白色的粉条,青青白白的装进白色的瓷碗内,根据食客的不同喜好,甚至可以搭配其他的味料进行“独家定制”。游在武夷,吃在建瓯。”建瓯人民对吃的独到理解,通过这一碗豆腐娘粉表现的淋漓尽致。3浦城豆腐丸青山绿水育豆苗,黄珠入礦转出浆。钵盂豆泥含鲜肉,三滚两翻成橄榄。这是食客对浦城豆腐丸最精准的评价,你看那锅中翻滚的小“橄榄”,一口一个的低脂鲜美,人在旅途也不怕胖~家常味道篇最家常的味道,才是最中国的味道。“家”文化的传承,离不开的还是记忆里那一抹熟悉的家乡味道。1延平笋燕想吃到最地道的笋燕,一定要深入到平常百姓家中去,简单的原材料搭配,却是在外的游子心口那颗“朱砂痣”。2建阳水吉扁肉建阳人的一天通常是从一碗水吉扁肉开始的。看似简单的汤水,却是一天能量的“来源”。3建瓯纳底形似珍珠,却最是家乡味,食之香辣鲜美,口感软滑清爽,一个字——绝!4政和东平小胳“无小胳,不成席”。作为传承千年的非遗美食,在东平人的餐桌上扮演者极其重要的角色。5松溪薄饼松溪薄饼在过去是节日里才能吃到的美食,其皮薄且韧、馅料香酥绵脆,老人小孩都爱吃。童年滋味篇人总是怀旧的,而美味的食物总是在不同的阶段治愈着人们的生活。1延平樟湖光饼小时候的街头巷尾,总是处处充斥着光饼出炉的香气和叫卖声,不愿意好好吃饭的总是向父母讨上几毛钱,呼哧呼哧的啃着饼到处撒野。2武夷山岚谷熏鹅少时不知鹅滋味,长大后却成了“乡愁”。记忆里被烟熏过的鹅肉肉质紧实,还带有一股烟熏后的松脂香味,搭配一杯岩茶,解油腻,满嘴香.3顺昌香螺吃螺这件事儿最是讲究技术,如果你有北方的朋友,这道菜一定要给他试试!4松溪小角这是一道强迫症看了极其舒爽的菜品,金黄的外表、规则的排盘、细腻的味道,每一样都直戳食客的内心。特色点心篇精致的小点心总是惹人喜爱的。作为合格的吃货,吃不了的自然要“兜着走”。1政和白茶“武夷山水一壶茶,政和白茶一座山”。生长在高山深处的高品质政和白茶,不炒不揉,自然萎凋,因此每一杯茶都是原色、纯味2邵武朱子孝母饼虽然不可能吃到朱熹做的孝母饼,但是可以get朱母同款孝母饼啊!3建瓯吉阳仙草看着不起眼的仙草糕却是老少皆宜的消暑良品,虽已入秋,但来上一碗光泽仙草糕,足以安抚躁动的胃。4光泽文子文子配仙草糕,最是好味道。草叶的清香伴随着内馅儿的辛辣,这道从前只有在清明时期才能吃上的美食,吃上一次便回味一年一方水土养一方人行走在这些普普通通的小城还需用舌尖去品尝才能感受最极致的“纯正”内容来源:清新福建文旅之声
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