早上经过晋安区的连福路，在连凤社区边上看到有卖建瓯光饼。是原鼓二菜市场上搬过来的，鼓二市场已经拆迁。原来有买过，我感觉是最好吃的、最正宗的建瓯光饼。原来一个卖2元，因为猪肉涨价，现在都卖到2.5元了，涨价幅度还真不小。买了两个还是一样的味道。
一般建瓯光饼分为两种：一种没有芝麻的以黄村光饼为主，小而薄而且香脆。另一种是有芝麻的大而厚香脆。在福州都是只有肉，在建瓯里面一般有生姜，烤出来味道更香。有的也有加葱，味道也很不错。
在福州的街头经常能看到一个三轮车，一个炉子就可以开张，专门卖建瓯光饼，十元6个左右，买过几次，感觉有点硬，后来就不怎么买了。
大家都有吃过建瓯光饼吗？感觉味道如何，欢迎大家留言评论
