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年夜饭吃粽子寓意多挣钱福建这个地方习俗真 [复制链接]

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重返工作的一周

脑子里依然装满了家乡菜是怎么回事?

春节假期后的第一个周末!

被装满的后备箱是不是都转移到冰箱了?

是时候清一清啦!

“大闽网晒特产秀家乡活动”

已经持续一段时间了,

活动截止到今天,

许多朋友晒出了自己家乡的特产美食!

有晒年夜饭的,

靠海吃海,年夜饭里的海鲜是必不可少的。

龙虾、螃蟹皆寓意红红火火一整年;

鱼,寓意年年有余;年糕,寓意年年高;

……

而有的地方,

年夜饭竟然还有一位端午节的客人——粽子。

寓意多挣钱!

除了年夜饭,

网友热衷晒的还有各地的小吃

别丢下我鸭晒出了莆田红团

颜色如此鲜艳的红果果,

究竟是怎么做的呢?

为此群里的小伙伴还展开了一次讨论,

鸭血?色料?红曲?你觉得是什么呢?

网友

Littleluck分享的闽南的红糯米大肠,

这可是闽南特色菜!

她说沾上蒜蓉醋,可好吃啦!

网友

蓝蓝蓝晒出了龙岩的牛兜汤和簸箕粄。

簸箕粄是著名客家小吃,属于粄的一种。

发源于龙岩上杭县官庄畲族乡。

因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。

网友

敏芝晒出了建瓯板鸭。

并安利了一下自己的家乡美食。

建瓯板鸭是福建建瓯传统特色产品。由于其形、色、香、味俱全,制工精细、风味独特、食用方便,在清朝已久负盛名,深受南北消费者的青睐,八十年代即被中国食品总公司收入《家禽与传统禽制品》一书,列入全国传统腌腊禽制品名品板鸭行列,(福建)建瓯板鸭与(江苏)南京板鸭、(四川)建昌板鸭、(江西)南安板鸭一起被称为“中国四大板鸭”。

网友

乐广场晒出了长乐冰饭

“长乐冰饭”发明于上个世纪80年代末,

由长乐传统解暑饮料“冰水”演变而来,

冰水清澈清甜,米饭富有弹性,

口味多达30几种。

网友

妙妙分享的南平的

纯手工自制地瓜干和地瓜粉丝~

来自漳州漳浦的网友

Wang

分享了家乡的“头水紫菜”,

别看它黑乎乎的不起眼,

头水紫菜的产量低,营养价值最高,

是紫菜中的极品,食用口感也最佳。

妥妥的一个软广告,有木有

这么多好吃的,虎妹已经看饿了!

有没有人也想晒一下自己家的特色美食的?

点击小程序参与“晒特产秀家乡赢福气”活动,

腾讯年限量猪年公仔等你来领哦!

已参与的亲,

别忘记投票哦,一人一天一票,

把家乡美食送上腾讯头条!

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