建瓯市论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

茶文化福建建瓯千年一叶本味传承 [复制链接]

1#
白癜风怎么治疗 http://baidianfeng.39.net/a_kycg/160210/4769980.html

魏永青

地处建瓯市东峰镇的百年矮脚乌龙茶园是台湾青心乌龙茶的祖籍地

“北苑,这是你一生至少要去一次的御茶之都。”记者带着对这句话的理解,缓缓走进北苑御茶所在地——福建省南平建瓯市东峰镇,感悟千百年前,这个以茶风靡全国乃至世界的地方。

魏永青摄

建瓯市东峰镇举办中华北苑茶神节

沿着东峰镇打造的三产公路,来到探访的第一站,第六批国家重点文物保护单位北苑御焙遗址,被一块高3.5米,宽约3米的茶事摩崖石刻所吸引,一笔一划间,带我们领略了北苑的风骚。

来源:《映像建瓯》

摩崖石刻所记载的内容为:建州东凤皇山,厥植宜茶,惟北苑。太平兴国初,始为御焙,岁贡龙凤上。东东宫,西幽湖,南新会,北溪,属三十二焙。有署暨亭榭,中曰:御茶堂。后坎泉甘,宇之曰:御泉。前引二泉,曰:龙凤池。庆历戊子仲春朔柯适记。

下了山,便来到皇帝宋徽宗赵佶曾提笔点赞过的村庄——壑源。当行走在古巷,寻觅着往昔的辉煌,抚摸着老墙空宅,静静地伫立在古道门楼下,仰望着门楣砖雕上阴刻的“固我苞桑”四个大字,陷入久久沉思,漫漫千年茶路,北苑不仅以龙凤茶的显赫身份在中国茶史上经历4个朝代,御贡朝廷长达年,获得过26位皇帝的青睐,更重要的是灿烂辉煌过后,没有沉寂,没有殒灭,而是一次次的凤凰涅槃,浴火重生,创造中国乃至世界茶史上令人震撼的神话。

魏永青摄

建瓯市东峰镇举行北苑皇纲建盏开窑仪式

千百年来,北苑贡茶一脉相承,曾有清末詹金圃茶庄,所制茶叶名扬国内外。今有北苑贡茶技艺传承人刘*创制矮脚乌龙新宠,香飘八方。如今,全国首个茶产业“科技小院”落户在了*茶厂,一批专家、技术人员扎根基层,服务一线,“零距离”为当地企业、农民和*府提供全域、全产业链、全套服务,并致力于挖掘、提炼、推广、宣传北苑茶文化资源,复兴其表达形式和规范内涵,让茶文化走进寻常百姓人家。

魏剑生摄

全国首家茶产业科技小院在东峰镇揭牌

“传承,我们追求的是‘本味传承’,即让游客来能够感受到最真实的景点、最丰富的茶文化、最有趣的茶体验。”建瓯市东峰镇*委书记告诉记者,东峰镇正围绕着凤、皇两座名峰,将有着台湾青心乌龙的祖树的百年乌龙茶园、茶神庙、北苑御龙窑等景区,串点连线。与此同时,他们还进一步规范茶叶种植、采摘、炒制、包装等各环节工作,并通过定期举办茶文化节、茶王赛评比等的方式,将“千年古茶都”原汁原味向游客们展示,真正以“绣花”功夫真正做好茶文章。

魏剑生摄

---END---

文章来源丨中共建瓯市委宣传部、学习强国

赞是一种鼓励

分享是最好的支持

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题