人生大事，吃喝二字
对于一个吃货而言
旅行的意义不仅在于各色风景
更在于
所以所以！
这份史上最贴心的
南平各区（县市）特色小吃攻略
还请速速收下~
秋季限定篇
秋季——一个被形容为“硕果累累”的季节，在吃货的眼中，必然有不能错过的当季美食~
1建瓯锥栗
无论是当零嘴吃还是入菜，锥栗带来的香糯滋味都会治愈整个秋天。
2武夷山稻花鱼
寻味山水间，当季稻花鱼最是肥嫩鲜美。洁白的鱼肉沾上浓郁的汤汁，再来上一碗大米饭，家常的美味你一定要尝尝！
3顺昌宝山红菇
红伞伞，白杆杆，营养价值一级棒~
纯野生，数量少，炖肉鲜香无人挡~
4浦城丹桂茶
“暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。”
一杯木樨茶（丹桂茶），千年风情孕育了它。如果你来浦城做客，丹桂茶是最好的待客饮品，香气四溢之间，沉醉在桂花香里，沉醉在蜜味甜里。
特色豆腐篇
中华美食是极富创造性的，煎、煮、烹、炸，同一种食材总是衍生出无数的做法。例如南平的人们，总是能把豆腐换着花样吃~
1邵武和平游浆豆腐
传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。
一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。
瓦缶浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁知得，多在僧家与道家。
2建瓯豆腐娘粉
白色的豆浆，白色的粉条，青青白白的装进白色的瓷碗内，根据食客的不同喜好，甚至可以搭配其他的味料进行“独家定制”。
游在武夷，吃在建瓯。”建瓯人民对吃的独到理解，通过这一碗豆腐娘粉表现的淋漓尽致。
3浦城豆腐丸
青山绿水育豆苗，黄珠入礦转出浆。
钵盂豆泥含鲜肉，三滚两翻成橄榄。
这是食客对浦城豆腐丸最精准的评价，你看那锅中翻滚的小“橄榄”，一口一个的低脂鲜美，人在旅途也不怕胖~
家常味道篇
最家常的味道，才是最中国的味道。“家”文化的传承，离不开的还是记忆里那一抹熟悉的家乡味道。
1延平笋燕
想吃到最地道的笋燕，一定要深入到平常百姓家中去，简单的原材料搭配，却是在外的游子心口那颗“朱砂痣”。
2建阳水吉扁肉
建阳人的一天通常是从一碗水吉扁肉开始的。看似简单的汤水，却是一天能量的“来源”。
3建瓯纳底
形似珍珠，却最是家乡味，食之香辣鲜美，口感软滑清爽，一个字——绝！
4政和东平小胳
“无小胳，不成席”。作为传承千年的非遗美食，在东平人的餐桌上扮演者极其重要的角色。
5松溪薄饼
松溪薄饼在过去是节日里才能吃到的美食，其皮薄且韧、馅料香酥绵脆，老人小孩都爱吃。
童年滋味篇
人总是怀旧的，而美味的食物总是在不同的阶段治愈着人们的生活。
1延平樟湖光饼
小时候的街头巷尾，总是处处充斥着光饼出炉的香气和叫卖声，不愿意好好吃饭的总是向父母讨上几毛钱，呼哧呼哧的啃着饼到处撒野。
2武夷山岚谷熏鹅
少时不知鹅滋味，长大后却成了“乡愁”。记忆里被烟熏过的鹅肉肉质紧实，还带有一股烟熏后的松脂香味，搭配一杯岩茶，解油腻，满嘴香.
3顺昌香螺
吃螺这件事儿最是讲究技术，如果你有北方的朋友，这道菜一定要给他试试！
4松溪小角
这是一道强迫症看了极其舒爽的菜品，金黄的外表、规则的排盘、细腻的味道，每一样都直戳食客的内心。
特色点心篇
精致的小点心总是惹人喜爱的。作为合格的吃货，吃不了的自然要“兜着走”。
1政和白茶
“武夷山水一壶茶，政和白茶一座山”。
生长在高山深处的高品质政和白茶，不炒不揉，自然萎凋，因此每一杯茶都是原色、纯味
2邵武朱子孝母饼
虽然不可能吃到朱熹做的孝母饼，但是可以get朱母同款孝母饼啊！
3建瓯吉阳仙草
看着不起眼的仙草糕却是老少皆宜的消暑良品，虽已入秋，但来上一碗光泽仙草糕，足以安抚躁动的胃。
4光泽文子
文子配仙草糕，最是好味道。草叶的清香伴随着内馅儿的辛辣，这道从前只有在清明时期才能吃上的美食，吃上一次便回味一年
一方水土养一方人
行走在这些普普通通的小城
还需用舌尖去品尝
才能感受最极致的“纯正”
内容来源：清新福建文旅之声